Cách nấu cà ri Gà đơn giản bằng nồi cơm điện nhưng cực kỳ thơm ngon đúng kiểu Cà ri Ấn Độ. Cari gà được xem làm món ăn của Ấn Độ, tuy nhiên với vị cay cay của nước sốt cà ri kèm thêm vị ngọt từ thịt gà cũng như vị béo khi kết hợp với khoai tây và cà rốt thì món ăn này đã chính thức chinh phục được rất nhiều thực khách Việt Nam, Trong bài viết này, chuyên mục Món ngon mỗi…
Có thể bạn quan tâm:
Cách nấu cà ri Gà đơn giản bằng nồi cơm điện nhưng cực kỳ thơm ngon đúng kiểu Cà ri Ấn Độ. Cari gà được xem làm món ăn của Ấn Độ, tuy nhiên với vị cay cay của nước sốt cà ri kèm thêm vị ngọt từ thịt gà cũng như vị béo khi kết hợp với khoai tây và cà rốt thì món ăn này đã chính thức chinh phục được rất nhiều thực khách Việt Nam, Trong bài viết này, chuyên mục Món ngon mỗi ngày của MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món Cà ri Gà đơn giản tại nhà, chỉ với 4 bước đơn giản, bạn sẽ có một nồi Cari gà cực ngon cho bữa sáng cả nhà.
Cách nấu Cà ri gà đơn giản tại nhà:
Chuẩn bị nguyên liệu: 4 đùi gà, Khoai lang, khoai môn: 500g, Nước cốt dừa: 200ml, 1 gói cà ri bột, 1 gói cà ri nước, Muối, bột nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, Hành tỏi, ớt bột, bột sả, bột bắp. Lưu ý là để món ăn thêm vị béo và có màu sắc hấp dẫn hơn, bạn cũng có thể sử dụng thêm khoai tây và Cà rốt ở phần chuẩn bị nguyên liệu nấu món Cari gà này. Với lượng nguyên liệu như trên, bạn có thể chế biến cho khoảng 4 đến 5 người ăn.
Các bước thực hiện chế biến món Cà ri gà đơn giản tại nhà:
Kinh nghiệm hay khi nấu món Cà ri gà:
- Nếu không thích khoai lang, bạn hãy dùng khoai tây, cà rốt hoặc bí đỏ đều được. Khi gà chín thì cho thêm nước cà ri vào, nêm vừa ăn. Pha thêm 1 thìa bột năng để cà ri được sánh mịn và hơi dẻo. Cuối cùng, cho khoai lang vào và đun cho sôi thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp. Cho ra bát, rắc thêm rau thơm và thưởng thức thôi nào.
- Bạn có thể pha thêm 1 thìa bột năng để cà ri được sánh mịn và hơi dẻo. Cuối cùng, cho khoai lang vào và đun cho sôi thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp. Cho ra bát, rắc thêm rau thơm và thưởng thức thôi nào.
Hy vọng với 4 bước đơn giản trong cách nấu Cà ri Gà đơn giản của MecuBen.com, các bạn đã có thể bắt tay ngay vào việc chuẩn bị món cari gà cực kỳ thơm ngon cho bữa sáng của gia đình bạn, đừng quên đón theo dõi các công thức nấu ăn mới nhất được cập nhật mới liên tục mỗi ngày tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày nhé!