Cách nấu cà ri gà với bún gạo thơm ngon cho bữa sáng: Nước cà ri thơm lừng, béo ngậy quyện với thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, sẽ mê hoặc bất kì một thực khách nào. Bài viết này, MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cà ri gà bún gạo đơn giản tại nhà cho bữa sáng của gia đình bạn!
Cách làm gà sốt cam thơm ngon đúng vị
Cách lóc thịt gà, thịt vịt đơn giản tại…
Có thể bạn quan tâm:
Cách nấu cà ri gà với bún gạo thơm ngon cho bữa sáng: Nước cà ri thơm lừng, béo ngậy quyện với thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, sẽ mê hoặc bất kì một thực khách nào. Bài viết này, MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cà ri gà bún gạo đơn giản tại nhà cho bữa sáng của gia đình bạn!
- Cách làm gà sốt cam thơm ngon đúng vị
- Cách lóc thịt gà, thịt vịt đơn giản tại nhà
- Cách nấu cháo gà cực ngon bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cà ri gà với bún gạo:
- 300g ức gà cắt lát, 200g bún gạo, 2 muỗng canh dầu, 3 tép tỏi, băm nhỏ, 1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ, 3 muỗng cà phê cà-ri đỏ
- 4 chén nước dùng gà, 1 chén nước, 2 muỗng canh nước mắm, 160ml nước cốt dừa, 1 trái chanh ép lấy nước cốt, Hành tây tím cắt lá, ớt đỏ, rau mùi, hành lá để trang trí
Cách nấu cà ri gà với bún gạo thơm ngon cho bữa sáng:
- Bún gạo ngâm nở, vớt ra để ráo.
- Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn. Dầu nóng, cho tỏi, gừng và cà-ri vào đảo khoảng 5 phút để hỗn hợp dậy mùi thơm. Tham khảo thêm cách luộc gà ngon của MecuBen.com
- Tiếp đến thêm thịt gà và đảo khoảng vài phút cho gà săn lại.
- Thêm nước dùng gà, nước, nêm nước mắm và nước cốt dừa. Đun sôi.
- Tại thời điểm này, bạn cần nêm nếm điều chỉnh vị sao cho phù hợp.
- Thêm bún gạo vào tô, thêm chút nước cốt chanh và múc cà-ri vào.
- sau cùng cho hành tây, ớt đỏ, rau mùi và hành lá. Dùng nóng.
Món bún gạo cà ri Gà lạ miệng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi! Để món bún cà ri được đúng chuẩn Malaysia, bạn có thể thêm gà, hàu và trứng vào dùng chung nữa nhé! Món bún cà ri này thực sự sẽ rất hấp dẫn – đặc biệt với các “tín đồ” ăn cay đấy! Cùng làm cà ri gà bún gạo ngon thơm để chiêu đãi cả nhà ngay cho bữa sáng nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng với công thức bún cà ri đặc biệt này! đừng quên truy cập MecuBen.com thường xuyên để cập nhật công thức nấu các món ngon mỗi ngày nhé!