3 bước làm nộm sứa xoài xanh cực ngon cực giòn : Đi dọc ven biển Việt Nam từ Bắc vào Nam ta đều bắt gặp món sứa – đặc sản của mỗi miền. Trong các cách chế biến sứa, gỏi sứa là món ăn dễ ăn và dễ chế biến. Với vị giòn giòn của sứa, cộng thêm vị chua chua của xoài xanh, ngọt ngọt của nước trộn sẽ khiến nhiều người yêu thích. Dưới đây là hướng dẫn cách làm nộm sứa…
Có thể bạn quan tâm:
3 bước làm nộm sứa xoài xanh cực ngon cực giòn : Đi dọc ven biển Việt Nam từ Bắc vào Nam ta đều bắt gặp món sứa – đặc sản của mỗi miền. Trong các cách chế biến sứa, gỏi sứa là món ăn dễ ăn và dễ chế biến. Với vị giòn giòn của sứa, cộng thêm vị chua chua của xoài xanh, ngọt ngọt của nước trộn sẽ khiến nhiều người yêu thích. Dưới đây là hướng dẫn cách làm nộm sứa xoài xanh thơm ngon mà đơn giản. Nộm sứa là món nộm được rất nhiều người yêu thích. Mỗi cách làm khác nhau sẽ mang lại một hương vị nộm sứa khác nhau. Hôm nay minh sẽ hướng dẫn các bạn làm nộm sứa xoài xanh cực ngon.
Nguyên liệu làm nộm sứa xoài xanh
Sứa biển là một loại hải sản ngon, với giá trị dinh dưỡng cao, rất dễ ăn, dễ chế biến. Nhiều món ngon đươc chế biến từ sứa như bún sứa, gỏi sứa, hay lẩu sứa, đặc biệt còn phải kể đến món nộm sứa vô cùng hấp dẫn và đưa miệng.
Hôm nay, Mecuben sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm nộm sứa xoài xanh ngon miễn chê – đây sẽ gợi ý cho những bà nôi trợ bận rộn hay những ông bố có thể tự tay làm cho mình một đĩa mồi ưng ý. Để bắt đầu bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu:
- + Sứa: 200g / túi đã ngâm sẵn gia vị bán rất nhiều trong các siêu thị và cửa hàng.
- + Xoài xanh: 1 quả, Dưa chuột: 1 quả, Cà rốt: 1 củ, Ruốc thịt: 50g
- + Bò khô: 50g, Lạc (đâu phộng), Tỏi, ớt
- + Muối, đường, dấm, tương ớt chua ngọt, Rau thơm, rau mùi, kinh giới
Cách làm nộm sứa xoài xanh
- + Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Cắt túi sứa, đổ sứa ra một cái rây cho ráo nước Xoài, cà rốt, dưa chuột thái chỉ. Các loại rau nhặt rửa sạch, thái rối, Hạt điều hoặc lạc rang chín, bỏ vỏ rồi giã dập.
- + Bước 2: Pha nước trộn nộm: Pha nước trộn nộm là phần quan trọng nhất, nó se quyết định nên mùi vị món ăn của bạn có ngon hay không. Chúng ta sẽ pha theo tỉ lệ 2 muỗng nước sốt chua ngọt : 2 muỗng dấm : 2 muỗng đường: 1/2 thìa cà phê muối. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt thái chỉ rồi cho vào nước trộn nộm.
- + Bước 3: Trộn nộm sứa: Cho sứa, xoài, cà rốt, dưa chuột, bò khô, ruốc thịt vào tô, rưới nước trộn gỏi vào trộn đều để 10 phút cho ngấm. Trước khi ăn trộn rau vào và rắc lạc lên trên. Thế là chúng ta đa có một đĩa nộm sứa thật thơm ngon.
Kết: Nộm sứa xoài xanh được rất nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị thơm ngon và ăn rất mát, phù hợp cho bất cứ thời tiết nào. Nộm sứa xoài xanh chua chua ngọt ngọt, phần thịt sứa sần sật, giòn thơm cùng nước trộn nộm sứa hoàn hảo, rất phù hợp với mọi người. Đặc biệt, món này không chỉ phù hợp với bữa cơm gia đình mà còn phù hợp trong các buổi liên hoan, mời khách nữa đấy! Bữa ăn của bạn sẽ hấp dẫn hơn nếu có thêm một đĩa nộm sứa xoài xanh hấp dẫn này. Cách làm cũng rất đơn giản phải không nào. Hãy vào bếp và trổ tài ngay thôi.
Tags: nộm sứa xoài xanh hành tây, cách làm nộm sứa thập cẩm, cách làm nộm sứa dưa chuột, cách làm nộm sứa giòn, nộm sứa xoài hoa chuối, cách làm nộm sứa hoa chuối, cách làm nộm sứa đu đủ, cách sơ chế sứa để làm nộm