Gà tần thuốc Bắc cho người tim mạch

Cách làm gà tần thuốc Bắc đơn giản và nhanh chóng tại nhà cho bữa tối nay ăn gì?Nguyên liệu:- Thịt gà- Gói gia vị hầm gà thuốc Bắc- Ngải cứu- Gia vị bột canh, mì chínhCách làm:- Rửa sạch các nguyên liệu trong gói gia vị hầm gà.- Rửa sạch gà, nướng sơ qua trên lửa, việc này giúp gà không bị nát khi hầm nhừ.- Rau ngải cứu nhặt sạch, vò qua với nước cho bớt đắng- Đặt gà vào nồi...

Có thể bạn quan tâm:

Cách làm gà tần thuốc Bắc đơn giản và nhanh chóng tại nhà cho bữa tối nay ăn gì?

Nguyên liệu:

– Thịt gà

– Gói gia vị hầm gà thuốc Bắc

– Ngải cứu

– Gia vị bột canh, mì chính

Cách làm:

– Rửa sạch các nguyên liệu trong gói gia vị hầm gà.

– Rửa sạch gà, nướng sơ qua trên lửa, việc này giúp gà không bị nát khi hầm nhừ.

– Rau ngải cứu nhặt sạch, vò qua với nước cho bớt đắng

– Đặt gà vào nồi hầm cùng các vị thuốc bắc. Rắc thêm gia vị và rải lớp ngải cứu lên phía trên.

– Đặt nồi vào nồi nước sôi lớn hầm cách thủy 1-1,5 tiếng. Nếu dùng nồi áp suất có thể chỉ cần 30 phút.

– Khi gà nhừ đổ ra bát dùng và thưởng thức.

Gà hầm thuốc bắc. Ảnh: Vietq

Theo laodong.vn

Ngày 16/01 năm 2019 | | Tag: