Cách nấu thịt ba chỉ kho quế thơm ngon hấp dẫn cho ngày lạnh: Chỉ cần một chút thời gian cùng một vài nguyên liệu quen thuộc, bữa cơm ngon gia đình bạn hôm nay trông thật tuyệt đấy nhé. Sắc và vị sánh quyện trong từng miếng thịt ngon, ăn với cơm nóng tuyệt vời lắm đấy bạn. Để có món thịt ba chỉ kho quế ngon bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:
Cách nấu thịt…
Có thể bạn quan tâm:
Cách nấu thịt ba chỉ kho quế thơm ngon hấp dẫn cho ngày lạnh: Chỉ cần một chút thời gian cùng một vài nguyên liệu quen thuộc, bữa cơm ngon gia đình bạn hôm nay trông thật tuyệt đấy nhé. Sắc và vị sánh quyện trong từng miếng thịt ngon, ăn với cơm nóng tuyệt vời lắm đấy bạn. Để có món thịt ba chỉ kho quế ngon bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:
Cách nấu thịt ba chỉ kho quế thơm ngon hấp dẫn cho ngày lạnh
Nguyên liệu:
- + 300g thịt ba chỉ
- + 30g đường; 30g hành lá; 30g gừng thái lát; 8g hạt tiêu trắng; 9g hoa hồi; 3g quế; 45ml rượu vang; 50ml xì dầu; 500ml nước; 20ml hỗn hợp tinh bột ngô với nước
Cách làm thịt ba chỉ kho quế:
Bước 1: Thái thịt thành các miếng vuông vừa ăn, ướp trong 10 phút với tiêu trắng và rượu.
Bước 2: Gừng thái lát, hành lá cắt khúc.
Bước 3: Làm nóng chảo với ít dầu ăn rồi cho gừng, hành vào xào thơm.
Cho thịt heo vào chiên vàng hai mặt, sau đó đổ xì dầu, ½ chỗ nước vào, thêm quế rồi nấu thịt trong 30 phút.
Sau đó cho hoa hồi, thêm đường và nấu trong 15 phút.
Vớt quế, hoa hồi ra. Sau đó đổ hỗn hợp nước tinh bột ngô vào, đậy vung đun cho sốt dày lên là được.
Cho thịt kho quế ra bát và thưởng thức cơm nóng nhé!
Cách làm món thịt ba chỉ kho quế thơm lừng, mới các bạn cùng vào bếp và thưởng thức những miếng thịt ba chỉ kho quế đậm đà, cay cay ăn cùng cơm trắng vô cùng hấp dẫn. làm món thịt ba chỉ kho quê không khó chút nào…. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt kho quế đã được MecuBen.com chia sẻ trên đây nhé!
Xem thêm:
- Cách nấu thịt kho tàu kiểu miền Nam
- Cách nấu bò hầm tiêu xanh thơm ngon
- Cách làm bò lúc lắc kiểu Pháp