Cách nấu mì thịt bò kiểu thái cực ngon cho bữa sáng

Mì thịt bò thì có thể không còn lạ lẫm với các mẹ, tuy nhiên, nếu bạn cứ cho gia đình mình ăn hoài với những cách làm mì thịt bò truyền thống thì sẽ không tránh khỏi việc nhàm chán và mất đi phần nào sức hấp dẫn, với cách nấu mì thịt bò kiểu Thái mà chuyên mục món ngon mỗi ngày của mecuBen.com chia sẻ dưới đây, đảm bảo các mẹ sẽ hết sức bất ngờ vì ngoài việc cung cấp đầy...

Có thể bạn quan tâm:

Mì thịt bò thì có thể không còn lạ lẫm với các mẹ, tuy nhiên, nếu bạn cứ cho gia đình mình ăn hoài với những cách làm mì thịt bò truyền thống thì sẽ không tránh khỏi việc nhàm chán và mất đi phần nào sức hấp dẫn, với cách nấu mì thịt bò kiểu Thái mà chuyên mục món ngon mỗi ngày của mecuBen.com chia sẻ dưới đây, đảm bảo các mẹ sẽ hết sức bất ngờ vì ngoài việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng gia đình, món Mì thịt bò này cũng mang màu sắc cực kỳ hấp dẫn và vị chua chua, cay cay đặc trưng rất riêng, nào, cùng vào bếp với mecuBen để chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà nhe!

Tham khảo thêm các món mì ngon đã được chia sẻ tại MecuBen.com:

Cách nấu mì thịt bò kiểu thái cực ngon cho bữa sáng cả nhà:

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 13

Nguyên liệu để nấu món mì thịt bò kiểu Thái

– 300g thịt vai bò ngon; 500g xương ống bò; 200g mì

– Gia vị đi kèm: 2 tép tỏi; 20g gừng; 20ml xì dầu; 100g sốt tương ớt đậu nành (mua ở siêu thị) – nếu không có bạn có thể sử dụng một chút sa tế để thay thế (sao cho phù hợp với độ ăn cay của bạn); 20g đường

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 1

Tham khảo thêm các món ngon từ thịt bò của MecuBen.com: Cách nấu 3 món lẩu bò ăn là ghiền,Cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon ,Cách tự làm món xúc xích bò nướng đơn giản mà ngonCách nấu thịt bắp bò om hoa Hồi cực ngonCách làm thịt bò cuốn mỡ chài,

Chi tiết cách nấu Mì thịt bò kiểu Thái của MecuBen.com:

Bước 1: Tỏi, gừng thái lát.

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 2

Bước 2: Làm nóng chảo, thêm một nửa chỗ gừng và tỏi vào xào thơm sau đó cho miếng thịt bò vào chiên vàng nâu hai mặt.

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 3

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 4

Bước 3: Cho xương bò cùng ít tỏi, gừng còn lại vào đảo trong một chảo, rồi thêm sốt tương ớt vào, thêm ít nước vào chảo, đun sôi lên.

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 5

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 6

Sau đó đổ chảo xương bò vào nồi thịt bò, thêm nước (nước làm chìm mặt thịt), xì dầu, đun sôi liu riu. Đun ít nhất 3 tiếng sau đó thêm đường, đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan thì tắt bếp.

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 7

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 8

Bước 4: Vớt thịt ra, thái lát sau đó cho thịt trở lại nồi. (Nếu chưa dùng ngay thì bạn có thể cho nồi súp thịt bò này vào tủ lạnh, khi nào nấu thì đem ra dùng).

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 9

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 10

Bước 5: Luộc chín rau bắp cải, vớt ra, để ráo.

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 11

Luộc mì theo hướng dẫn ghi trên bao bì, rồi ngâm vào nước lạnh, vớt ra, để ráo.

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 12

Cho rau cải, mì ra bát, chan nước dùng thịt bò đã nấu lên rồi thưởng thức nhé!

Mì bò kiểu mới lạ miệng mà ngon - 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì thịt bò kiểu mới!

Ngày 01/05 năm 2020 | | Tag: