Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông. Món hàu không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho cả giới mày râu lẫn phụ nữ sau sinh thiếu sữa, phụ nữ tiền mãn kinh, những người bị chứng mất ngủ do nóng trong người, hoa mắt, chóng mặt và cũng rất tốt cho trẻ em. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàu là loại động vật giàu kẽm nhất, mỗi 100g hàu tươi có chứa đến 25mg kẽm (trong khi…

Có thể bạn quan tâm:

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông. Món hàu không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho cả giới mày râu lẫn phụ nữ sau sinh thiếu sữa, phụ nữ tiền mãn kinh, những người bị chứng mất ngủ do nóng trong người, hoa mắt, chóng mặt và cũng rất tốt cho trẻ em. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàu là loại động vật giàu kẽm nhất, mỗi 100g hàu tươi có chứa đến 25mg kẽm (trong khi thịt chỉ là 5,2mg và cá là 0,8mg). Kẽm là khoáng chất rất cần thiết cho quá trình sản xuất testosterone, giúp tăng khả năng tình dục của nam giới, phòng chống nguy cơ suy giảm khả năng sinh lý,tăng thêm số lượng và chất lượng tinh trùng. Không chỉ thế, kẽm còn tham gia quá trình sản sinh ra khoảng 100 loại enzyme khác nhau giúp nâng cao các phản ứng sinh hóa của cơ thể, giúp tái tạo lại các tế bào bạch cầu và kháng thể nhanh hơn và làm chúng mạnh hơn khi chống lại các bệnh lây nhiễm.

Giá trị dinh dưỡng từ thịt con Hàu:

Hàu còn là loại thực phẩm dồi dào dưỡng chất, với mỗi 100g thịt hàu có: 10,9g protein, 1,5g chất béo, 375mg kali, 270mg natri, 35mg can-xi, 10mg magiê, 5,5mg sắt, 47,8mg kẽm, 11,5mg đồng, 100mg phốt-pho. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, hàu sữa giúp chống lại mệt mỏi, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể và tăng cường quá trình trao đổi chất. Trong y học cổ truyền, hàu sữa có tác dụng giúp cánh đàn ông cường dương, phục hổi sinh lý, bổ tinh. Vì thế rất nhiều quý ông ưa chuộng món ăn bổ dưỡng này.

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông

Hàu có tác dụng tốt cho sức khoẻ sinh lý của Nam giới:

Thiếu kẽm là một trong những vấn đề then chốt dẫn đến việc giới mày râu suy giảm ham muốn tình dục .Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy, độ tích cực sinh hoạt tình dục của đàn ông, sinh lực cũng như khả năng duy trì nòi giống phụ thuộc trực tiếp vào lượng kẽm trong cơ thể. Ngoài ra, kẽm rất có lợi trong việc phòng ngừa các vấn đề của tiền liệt tuyến ở đàn ông. Viêm tiền liệt tuyến sẽ dẫn đến giảm sút khả năng tình dục. Đặc biệt, cơ thể đàn ông cần một lượng lớn kẽm cho Testosteron và các hormone khác. Kẽm cần thiết để cho tinh trùng khỏe mạnh và phòng tránh vấn đề vô sinh ở đàn ông.

Hàu là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất kẽm, có tác dụng tăng cường sinh lực đàn ông. Hàu sữa chính là nguồn thực phẩm giàu kẽm nhất với hàm lượng kẽm cao gấp hơn 10 lần so với bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Theo các nghiên cứu, hàu sữa là loại hải sản giàu chất kẽm nhất, chính vì thế đây là loại thực phẩm được nhiều quý ông sử dụng, giúp ích trong vấn đề tăng cường sinh lực cho phái mạnh.

Cách nấu cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng:

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo hàu thơm ngon:  300g hàu đã tách vỏ, 100g thịt năm, 1 bát gạo trắng, 500ml nước luộc gà, 500ml nước, Rau mùi băm nhỏ, Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5g muối; tiêu vừa đủ

Cách nấu cháo Hàu:

Bước 1: Thịt hàu cho ra bát, thêm 15g bột bắp và 15g muối. Dùng tay trộn đều rồi rửa lại hàu dưới vòi nước.

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông

Bước 2: Thịt băm ướp với các gia vị.

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông

Bước 3: Cho gạo vào nồi lớn với nước luộc gà và nước. Sau đó đun sôi liu riu trong 20 phút.

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông

Bước 4: Thêm thịt băm vào, khuấy đều  và nấu cho đến khi hạt cháo mềm.

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông

Cho hàu vào, đun cháo sôi lại rồi nấu thêm 3-5 phút hoặc cho đến khi hàu chín tới.

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 7

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 8

Bước 5: Cho cháo hàu ra bát, rắc hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ rồi thưởng thức!

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 9

Cháo hàu thơm ngon và bổ dưỡng - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo hàu được chia sẻ bởi chuyên mục món ngon mỗi ngày của MecuBen.com.

Cách chọn mua hàu ngon – Kinh nghiệm mua hàu sữa ngon:

Món hàu không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho cả giới mày râu lẫn phụ nữ sau sinh thiếu sữa, phụ nữ tiền mãn kinh, những người bị chứng mất ngủ do nóng trong người, hoa mắt, chóng mặt và cũng rất tốt cho trẻ em. Theo kinh nghiệm của mình, khi chọn mua hàu chúng ta nên chọn những con hàu tươi, miệng hàu đóng kín. Nếu là những con hàu há miệng thì khi bị chạm vào, hàu phải đóng miệng ngay mới là hàu tươi. Những con hàu có mình tròn cũng là những con hàu béo và ngon hơn những con mình dẹt.
Những con hàu sữa có mình tròn căng mọng, thịt ngọt và giàu dinh dưỡng hơn cả. Bạn có thể nấu cháo hàu, hàu nướng mỡ hành, nướng bơ để thay đổi thực đơn hàng ngày cho thêm phong phú. Có một điều lưu ý với các chị em nội trợ là chúng ta không nên mua hàu về để làm món ăn sống nếu không biết cách chế biến như tại các nhà hàng. Chúng ta đều biết hàu sống dưới nước, ăn các sinh vật trong bùn, cát và nước biển… vì thế nếu chúng ta không biết cách làm mà ăn hàu sống sẽ có nguy cơ nhiễm phải vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây bệnh, dẫn đến ngộ độc. Tốt nhất, bạn nên chế biến thành món ăn chín để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.