Cháo ếch với rau mồng tơi là 1 trong những món ngon từ thịt ếch cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng dành cho bé trong gia đoạn ăn dặm. Đặc biệt món ăn này rất tốt cho các bé biếng ăn và cói xương trong giai đoạn 1 đến 3 tuổi. Thời gian chế biến món cháo ếch cho bé khoảng 30 đến 45 phút, hãy cùng tham khảo cách nấu cháo ếch của MecuBen.com dưới đây nhé!

Cách nấu cháo ếch với rau mồng tơi…

Có thể bạn quan tâm:

Cháo ếch với rau mồng tơi là 1 trong những món ngon từ thịt ếch cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng dành cho bé trong gia đoạn ăn dặm. Đặc biệt món ăn này rất tốt cho các bé biếng ăn và cói xương trong giai đoạn 1 đến 3 tuổi. Thời gian chế biến món cháo ếch cho bé khoảng 30 đến 45 phút, hãy cùng tham khảo cách nấu cháo ếch của MecuBen.com dưới đây nhé!

Cách nấu cháo ếch với rau mồng tơi cho bé ăn dặm ngon nhất

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo ếch cho bé với rau mồng tơi:

  • + Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
  • + Thịt ếch 30g (2 muỗng canh)
  • + Rau mồng tơi 30g (3 muỗng canh)
  • + Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
  • + Nước mắm, hành…
  • + Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)

Các bước chế biến cháo ếch với rau mồng tơi cho bé ăn dặm:

  • + Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
  • + Bước 2: Bằm nhỏ thịt ếch.
  • + Bước 3: Rau mồng tơi rửa sạch cắt nhỏ.
  • + Bước 4: Thịt ếch xào với 1 muỗng cà phê dầu, hành.
  • + Bước 5: Cháo chín nhừ cho rau vào, để sôi lại cho chín rau.
  • + Bước 6: Cho thịt ếch vào cháo, nêm lại cho vừa ăn, múc ra chén thêm một muỗng cà phê dầu ăn.

Tham khảo thêm các món cháo dành cho bé trong độ tuổi ăn dặm & Thực đơn ăn dặm cho bé từ 6-12 tháng

1. Cà rốt nghiền cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm (thời gian thực hiện: 2 phút)

  • + Nguyên liệu: Cà rốt nghiền: 2 thìa cà phê; cháo trắng: 2 thìa cà phê
  • + Cách làm: Nghiền cháo, đổ vào bát. Xong nghiền cà rốt, cho lên trên. Khi ăn có thể xúc 1 thìa cháo trắng ăn trước, sau đó xúc 1 thìa cà rốt nghiền. Hoặc trộn chung 2 thứ và cho ăn cùng lúc.
    Chú ý: Luộc cà rốt tươi để giữ được hương vị và vitamin tốt nhất.

2. Cháo bắp / Cháo ngô ngọt (5 phút)

  • + Nguyên liệu:Cháo trắng: 2 thìa cà phê, ngô/bắp nghiền: 2 thìa cà phê
  • + Cách làm: Nấu cháo cùng với hạt ngô cho tới khi mềm, sau đó nghiền nhuyễn, bỏ bã.
    Chú ý: Có thể nấu hạt ngô riêng, sau đó dùng máy xay cho nhanh. Nhớ lọc hết bã ngô.

3. Súp bánh mỳ sữa (5 phút)

  • + Nguyên liệu: Sữa: 1/2 cup (60ml); bánh mỳ gối: 1/4 lát
  • + Cách làm: Nếu là sữa bột thì cần pha theo đúng tỷ lệ để có được lượng trên. Bánh mỳ bỏ phần riềm cứng, xé nhỏ và cho vào sữa. Đun ở lửa nhỏ cho tới khi thấy súp sôi thì tắt bếp. Chú ý: Chỉ đun cho tới khi hỗn hợp sôi, sau đó đậy vung kín để bánh mỳ mềm bằng hơi là được.

4. Cháo đậu cô ve (10 phút)

  • + Nguyên liệu: Cháo trắng: 2 thìa cà phê, đậu cô ve nghiền: 2 thìa cà phê
  • + Cách làm: Đậu rửa sạch, trần qua cho bớt mùi nồng, sau đó luộc chín mềm, nghiền nhỏ. Cho đậu nghiền vào giữa bát cháo trắng.

5. Cháo rau chân vịt (2 phút)

  • + Nguyên liệu: Cháo trắng: 2 thìa cà phê; rau chân vịt nghiền: 2 thìa cà phê
  • + Cách làm: Rau chân vịt rửa sạch, chỉ lấy phần lá. Luộc cho tới khi chín mềm rồi nghiền nhỏ. Sau đó trộn với cháo trắng. Chú ý: Các loại rau có lá rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.

6. Súp khoai tây sữa cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm (10 phút)

  • + Nguyên liệu: 1/8 củ khoai tây, 1/2 cup sữa (60ml)
  • + Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ rồi luộc chín. Sau đó cho tiếp khoai tây vào sữa đã pha thành dạng lỏng, đun ở lửa nhỏ cho tới khi mềm nhừ. Cuối cùng là nghiền thành súp. Chú ý: Đây là món ăn dễ tiêu và thơm ngon cho tất cả các thành viên trong gia đình.