Cách làm bánh Chocolate bằng lò nướng đơn giản tại nhà: Để làm bánh này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 8 quả trứng gà, 400g chocolate đen, 340g bơ lạt; Đường bột, dâu tây hoặc quả mâm xôi trang trí Không cần bột, bạn vẫn có thể tạo ra mẻ bánh chocolate ngon tuyệt chỉ từ 3 nguyên liệu cơ bản là bơ, trứng, chocolate….

món ngon mỗi ngày, cách làm bánh, cách làm mứt tết
Cách…

Có thể bạn quan tâm:

Cách làm bánh Chocolate bằng lò nướng đơn giản tại nhà: Để làm bánh này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 8 quả trứng gà, 400g chocolate đen, 340g bơ lạt; Đường bột, dâu tây hoặc quả mâm xôi trang trí Không cần bột, bạn vẫn có thể tạo ra mẻ bánh chocolate ngon tuyệt chỉ từ 3 nguyên liệu cơ bản là bơ, trứng, chocolate….

món ngon mỗi ngày, cách làm bánh, cách làm mứt tết

Cách làm bánh Chocolate bằng lò nướng đơn giản tại nhà

banh chocolate ava

Để làm bánh này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 8 quả trứng gà, 400g chocolate đen, 340g bơ lạt; Đường bột, dâu tây hoặc quả mâm xôi trang trí

Cách làm bánh chocolate:

  • Làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Quết 1 lớp bơ mỏng lên khuôn bánh.
  • Cho chocolate, bơ vào lò vi sóng làm tan chảy, lấy ra trộn đều với nhau, để nguội bớt.

banh chocolate4

  • Cho trứng vào máy đánh ở tốc độ vừa khoảng 5 phút sao cho trứng nổi bông gấp đôi.

banh chocolate3

  • Trộn đều bơ, chocolate, trứng với nhau.

banh chocolate5

  • Sau đó cho hỗn hợp với khay nướng, đặt vào lò nướng từ 20-25 phút đến khi bánh chín.
  • Lấy bánh ra để nguội bớt, cho vào tủ lạnh để dành ăn dần trong 4 ngày.

banh chocolate7

  • Có thể trang trí bánh với đường bột, dâu tây hoặc quả mâm xôi đều được.

banh chocolate ava

Tóm tắt cách làm bánh chocolate ngon của MecuBen.com:

  • Đun chảy bơ và chocolate, chỉ nên đun là lửa nhỏ. Đánh bông trứng với đường và va-ni. Sẽ mất khoảng 3 phút đến 5 phút.
  • Nhẹ nhàng đổ chocolate đã đun chảy vào.Đảo đều hỗn hợp theo 1 chiều từ dưới lên trên. Quét một lớp bơ mỏng lên khuôn.Rồi cho hỗn hợp bánh vào ¾ khuôn. Nướng bánh ở 200C trong khoảng 10-15’ phút tùy độ to nhỏ của khuôn. Để bánh nguội khoảng 5’ rồi mới được lấy ra khỏi khuôn đó. Sẽ hơi chua chua khi kết hợp với dâu tây.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Chocolate bằng lò nướng đơn giản tại nhà của MecuBen.com đã chia sẻ trên đây nhé! Đừng quên chia sẻ bài viết này, vì nó hoàn toàn miễn phí!