Bí quyết làm trứng vịt muối cực đơn giản các mẹ nên biết

Bí quyết làm trứng vịt muối cực đơn giản các mẹ nên biết: Trứng muối là món ăn được chế biến bằng cách ngâm trứng trong muối hoặc gói trong than củi tẩm muối, để trong một thời gian dài cho trứng chín rồi lấy ra sử dụng. Trứng muối có thể làm từ trứng gà hoặc trứng vịt nhưng phổ biến nhất là trứng vịt. Trứng vịt muối sau khi hoàn thành có thể ăn trực tiếp với cơm hoặc...

Có thể bạn quan tâm:

Bí quyết làm trứng vịt muối cực đơn giản các mẹ nên biết: Trứng muối là món ăn được chế biến bằng cách ngâm trứng trong muối hoặc gói trong than củi tẩm muối, để trong một thời gian dài cho trứng chín rồi lấy ra sử dụng. Trứng muối có thể làm từ trứng gà hoặc trứng vịt nhưng phổ biến nhất là trứng vịt. Trứng vịt muối sau khi hoàn thành có thể ăn trực tiếp với cơm hoặc cháo trắng. Có nhiều cách làm trứng vịt muối khác nhau, hôm nay, Mecuben sẽ hướng dẫn bạn cách làm trứng vịt muối ướt và cách làm trứng vịt muối khô ngay tại nhà, đơn giản mà ngon và đẹp mắt. Hãy cùng theo dõi ở bài viết dưới đây nhé.

Cách làm trứng vịt muối ướt

Bí quyết để làm món trứng vịt muối ngon, nhanh ăn được là bạn phải chọn được những quả trứng tươi, lòng đỏ và lòng trắng đặc. Bạn nên tìm mua trứng của các hộ chăn nuôi vịt để đảm bảo trứng mới.

cách làm trứng vịt muối tro, cách ăn trứng vịt muối, cách làm trứng muối nhanh nhất, cách làm hột vịt bắc thảo, cách làm trứng muối khô, cách làm trứng vịt muối savoury days, cách làm trứng gà muối, trứng vịt muối có cần luộc

Nếu mua trứng bên ngoài thì có thể nhận biết trứng mới hay trứng cũ bằng cách ngâm trứng vịt vào một chậu nước. Nếu trứng chìm xuống đáy là những quả trứng tươi, ngược lại nếu trứng nổi lập lờ và nằm nghiêng là trứng cũ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm trứng muối ướt

Hướng dẫn cách làm trứng vịt muối ướt

Khi đủ thời gian ngâm trứng, bạn có thể lấy trứng ra ăn, đập ra thấy lòng đỏ keo lại là trứng vịt muối đã đạt yêu cầu.

Cách làm trứng vịt muối khô

cách làm trứng vịt muối tro, cách ăn trứng vịt muối, cách làm trứng muối nhanh nhất, cách làm hột vịt bắc thảo, cách làm trứng muối khô, cách làm trứng vịt muối savoury days, cách làm trứng gà muối, trứng vịt muối có cần luộc

Nguyên liệu làm trứng vịt muối khô

Hướng dẫn cách làm trứng vịt muối khô

Kết: Có thể thấy cách làm trứng vịt muối không hề khó, chỉ tốn thời gian muối trứng nên khi sắp ăn hết, bạn có thể làm tiếp để có trứng muối ăn liên tục. Với 2 cách làm trứng vịt muối khô và ướt mà chúng tôi hướng dẫn, bạn có thể chọn cách nào phù hợp nhất để thực hiện. Từ những quả trứng muối thơm ngon do mình làm ra, bạn có thể ăn trực tiếp với cơm, cháo hay chế biến các món bánh, các món ăn ngon chuẩn vị. Chúc các bạn thành công.

Tags: cách làm trứng vịt muối tro, cách ăn trứng vịt muối, cách làm trứng muối nhanh nhất, cách làm hột vịt bắc thảo, cách làm trứng muối khô, cách làm trứng vịt muối savoury days, cách làm trứng gà muối, trứng vịt muối có cần luộc

Ngày 24/01 năm 2019 | | Tag: