Ăn thịt khi mang thai có tốt không? Ý kiến tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng (2019)

Khi mang thai, các mẹ thường phải đau đầu trong việc cân nhắc nên ăn món gì, không nên ăn món gì để cung cấp đủ chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt cho sức khoẻ và sự phát triển của thai nhi. Lúc này, các loại thực phẩm cơ bản mà chúng ta vẫn ăn hằng ngày chẳng hạn như thịt cũng phải được xem xét kỹ lưỡng về lợi ích và tác hại. Vậy ăn thịt khi mang thai có tốt không? Các chị em hãy...

Có thể bạn quan tâm:

Khi mang thai, các mẹ thường phải đau đầu trong việc cân nhắc nên ăn món gì, không nên ăn món gì để cung cấp đủ chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt cho sức khoẻ và sự phát triển của thai nhi. Lúc này, các loại thực phẩm cơ bản mà chúng ta vẫn ăn hằng ngày chẳng hạn như thịt cũng phải được xem xét kỹ lưỡng về lợi ích và tác hại. Vậy ăn thịt khi mang thai có tốt không? Các chị em hãy cùng nghe ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để nắm rõ hơn và cân bằng thực đơn hằng ngày của mình, khi đang mang trong mình sinh linh bé nhỏ.

Ăn thịt khi mang thai có tốt không?

Thịt là một trong những loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhất, với lượng lớn các chất thiết yếu cho cơ thể như protein, axit amin, vitamin nhóm B, chất béo, chất khoáng,…Vì vậy với những mẹ bầu đang thắc mắc mang thai có nên ăn thịt không? Thì câu trả lời là không những nên mà còn rất cần thiết.

ăn thịt khi mang thai có tốt khôngCác mẹ bầu nên ăn thịt để cung cấp để chất dinh dưỡng cho bản thân.

Các chị em nên sử dụng thường xuyên và kết hợp các loại thịt trong suốt thai kỳ, để cung cấp đủ dưỡng chất cho sự phát triển của bé và cả cho sức khỏe của mẹ. Tuy nhiên, cần lưu ý không phải loại thịt nào cũng nên ăn và ăn như thế nào cũng được, mà cần có chế độ ăn uống hợp lý để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Các loại thịt tốt cho bà bầu

Thịt lợn

Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta, và với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào thịt lợn cũng trở thành một trong những loại thực phẩm quan trọng nhất đối với các bà bầu. Các mẹ biết không, trong 100g thịt lợn có tới 29g protein, bên cạnh đó còn có các axit amin và nhiều loại vitamin thiết yếu như vitamin B, B1, B2, vitamin K, vitamin D, vitamin A,…

ăn thịt khi mang thai có tốt khôngThịt lợn là loại thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn hằng ngày.

Với việc thực phẩm không an toàn đang bán tràn lan trên thị trường như hiện nay, thì cần phải cẩn thận trong việc chọn mua thịt, tốt nhất nên đến các cửa hàng uy tín. Các mẹ bầu nên chế biến các món khác nhau với thịt lợn để có những bữa ăn vừa ngon mà không nhàm chán. Một số món ăn ngon từ thịt lợn mà chị em có thể tham khảo là: thịt kho tàu, canh bí đao thịt bằm, đậu xào thịt, thịt chân giò muối, đậu phụ nhồi thịt,…

ăn thịt khi mang thai có tốt khôngThịt heo quay không những dễ ăn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Thịt bò

Thịt bò là loại thực phẩm hàng đầu mà các chuyên gia khuyến khích phụ nữ mang thai nên bổ sung trong suốt thai kỳ. Ăn thịt bò khi mang thai giúp các mẹ cung cấp lượng lớn protein, sắt, vitamin B12, B6, kẽm, kali, magie,… Những dưỡng chất này giúp mẹ bầu tăng cường sức đề kháng, ổn định chỉ số đường huyết trong máu, phòng viêm nhiễm và lợi sữa, bên cạnh đó hỗ trợ thai nhi phát triển tốt.

ăn thịt khi mang thai có tốt khôngThịt bò là loại thực phẩm “vàng” đối với bà bầu

Dù được coi là loại thực phẩm vàng, nhưng chỉ nên cung cấp lượng vừa đủ thịt bò trong thực đơn cho bà bầu, vì trong thịt bò chứa hàm lượng cholesterol cao. Ngoài ra, nên tránh ăn thịt bò tái, bít tết, bò nhúng lẩu vì ký sinh trùng Toxoplasma gondii có trong thịt bò sống có thể sẽ xâm nhập và gây ảnh hưởng đến thai nhi, khiến bé bị dị tật não bộ hoặc có nguy cơ sinh non.

ăn thịt khi mang thai có tốt khôngBò kho là món ăn kích thích vị giác mà bổ dưỡng dành cho các mẹ bầu.

Thịt gà

Thịt gà cũng là loại thực phẩm giàu protein, khoáng chất, vitamin A, D, E, B1, B2, axit nicotic,… vừa tốt cho sự phát triển của em bé mà còn có tác dụng an thai, giảm phù nề, giảm các hiện tượng mệt mỏi, chán ăn, suy nhược thể chất ở bà bầu.

Các mẹ bầu nên chọn mua thịt gà ta để có lượng chất dinh dưỡng nhiều và có lợi hơn. Các mẹ có thể đổi món thường xuyên với thịt gà: từ cháo gà, gà hầm, gà tiềm, gà kho,…

ăn thịt khi mang thai có tốt khôngThịt gà cung cấp nhiều chất dinh dưỡng
ăn thịt khi mang thai có tốt khôngThịt gà kho thơm là món ăn khoái khẩu của nhiều mẹ bầu.

Thịt chim bồ câu

Trong đông y, thịt chim bồ câu được coi là một vị thuốc giúp giải độc cho cơ thể, bổ ngũ tạng, ích khí huyết, kiện tỳ vị,… Không những vậy, thịt chim bồ câu cũng cung cấp protein, khoáng chất và các loại vitamin có lợi cho bà bầu như vitamin A, E, B1, B2,… Một ưu điểm nữa của loại thực phẩm này là dễ tiêu hóa hơn so với các loại thịt khác, tránh tình trạng khó tiêu.

ăn thịt khi mang thai có tốt khôngThịt chim bồ câu dễ tiêu hoá hơn các loại thịt khác.

Mách các chị em khi chọn mua chim bồ câu thì chim non tầm 15 ngày tuổi là tốt nhất, thịt vừa ngon lại chứa nhiều dưỡng chất. Bên cạnh đó, chỉ nên ăn 1 – 2 tuần/ lần.

ăn thịt khi mang thai có tốt khôngMón chim bồ câu hầm hạt sen là món mà các mẹ bầu nhất định phải thử 1 lần.

Với những kinh nghiệm từ chuyên gia dinh dưỡng trên đây, chắc hẳn các mẹ đã có câu trả lời cho vấn đề ăn thịt khi mang thai có tốt không? Và nên ăn loại thịt nào để tốt cho sức khỏe của bản thân và thai nhi rồi đúng không nào.

Ngoài ra, còn một số loại thịt tốt khác như: thịt vịt, thịt dê,… và tuyệt đối tránh ăn thức ăn từ thịt chưa được nấu chín kỹ. Tốt nhất các mẹ bầu nên tham khảo thêm ý kiến từ bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để có một thực đơn bổ dưỡng, phù hợp với thể trạng bản thân nhất.

Ngày 09/12 năm 2019 | Chuẩn bị mang thai | Tag: . . .